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Kamille
Kategorie:
Kräuter
Deutscher Name:
Kamille
Botanischer Name:
Matricaria
Unterarten:
Echte Kamille (Matricaria recutita), Geruchslose Kamille (matricaria maritima), Strahllose Kamille (Matricaria matricariodes)
Beschreibung:
Die Echte Kamille gehört zur Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Die einjährige krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von etwa 20 bis 30 Zentimetern. Die Blüten der echten Kamille duften im Gegensatz zu den anderen Arten sehr aromatisch, haben außen weiße Zungenblüten, innen gelb-grüne Röhrenblüten. Echte Kamille erkennt man an der Beschaffenheit des Blütenstandbodens, der im Gegensatz zu den anderen Kamille-Arten hohl ist.
Vorkommen:
Weit verbreitet, ursprünglich kommt die echte Kamille aus Südostasien. Als Standort werden Brachen, meist kalkarme lehmreiche Äcker an trockenen und sandigen Stellen bevorzugt. Man findet sie an Wegrändern, Feldern und in vielen Gärten als Unkraut.
Man kann sie auch gezielt anpflanzen, und jährlich Samen abnehmen um sie im Folgefrühjahr erneut auszusäen.
Erntezeit:
Blütezeit ist von Mai bis September.
Verträglichkeit:
Alle Pflanzenteile sind unbedenklich und dürfen in größerer Menge verfüttert werden
Verwertbare Teile:
Kraut, Blüten und Samen. Am Besten kann man die Pflanze gebündelt in der Voliere aufhängen. Haben die Vögel Angst davor, sollte man zunächst verblühte Pflanzen nehmen.
Wichtige Inhaltsstoffe:
Sonstige Informationen:
Die echte Kamille ist eine alte sehr beliebt Heilpflanze, der große Heilkraft nachgesagt wird. Sie wirkt u.a . verdauungsfördernd und lindernd bei Beschwerden im Magen-Darm-Bereich.Kamille eignet sich auch zum Einfrieren. Die Blütenstände und Blätter sind nach dem Auftauen noch in einem sehr guten Zustand. An einem dunklen luftigen Ort getrocknet oder als Bio-Tee gekauft kann man sie gut unters Körnerfutter mischen.
Galerie:
Verwendete und Weiterführende Literatur
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